WSUSサーバの移行方法としていくつか手段があると思いますが、
先日メタデータのエクスポート/インポートについて検証したので情報を記載します。
1.メタデータエクスポート ※移行元サーバで実行
cd C:\Program Files\Update Services\Tools
wsusutil.exe export <出力ファイル名>.cab <出力コマンドのログ名>.log
2.作成された<出力ファイル名>.cabを移行先サーバにコピー
3.メタデータインポート ※移行先サーバで実行
cd C:\Program Files\Update Services\Tools
wsusutil.exe import <出力ファイル名>.cab <入力コマンドのログ名>.log
wsusutil.exe reset
上記作業を実施しましたが、移行される情報はパッチカタログデータのみなので、
設定状態の完全な移行を行う場合は合わせてほかの作業も行う必要がありあそうでした。