蓮根農家は年末が1番慌ただしい時節です。
今年もたくさんのご注文をいただき、毎日フル回転で掘ってきて無事に今年の掘り納めができました。
今年は寒波が繁忙期に重なり、雪が積もりました。
雪が積もると程度によりますが交通障害があり、畑までたどり着かなかったり、着いても蓮根を掘り出す作業が普段の2倍3倍とかかります。
1番怖いのが配送会社がストップしてしまうこと。
今回はまだそこまでの事はなかったですが、1月2月は気が抜けません。
何はともあれ今年も事故なく無事に終えた事にホッとしています。
来年もご縁ある方々にれんこんをお届けできますよう、気持ちを新たに取り組んで参りたいと思います。
ありがとうございました。