2月は、節分があります。今年は、恵方巻を手巻き寿司で各自作って食べました。
好きな具材をたっぷり入れて、モクモクと黙って食べる。
思いのほか、楽しくできました。
豆まきは、掃除のことも考えてミニパックになっている豆菓子を使いました。
毎年、としをかさねるごとに節分が、盛り上がってるなぁと思います。特に恵方巻にちなんで、スーパーでは、手巻き寿司コーナーの充実ぶりに驚きますね。
節目の行事を、楽しんで過ごしたいですね。

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佐藤 肇

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