現代社会は「炎症の時代」と呼ばれ2500万人が自己免疫疾患による炎症で34秒に1人が心臓発作を起こし、男性の2人に1人・女性の3人に1人が癌になっていると言われています。
その原因はがん家系の遺伝と言われていますが、その遺伝の中身は習慣を遺伝することにあります。代々家族の食生活を引き継いできて、今のあなたの体はできあっがているのです。(先天的な病気はもちろん除きます)
現代人の砂糖摂取量は「5日間で765グラム」「20年で1トン2キロ」と言われています。スーパーで売られている袋砂糖を5日弱分を軽く食べています。
しかし、砂糖や添加物が美味しいのは事実で自分もむしろ好きです笑
ただ、その中でも自分の体をなるべく整えて適切な食習慣をしっかりともっておけば将来の病気予防やいまの不調は改善することはできます。