先日、ビジネス実践会の仲間と会う機会があり、同じ飲食店ということもあって、これからについて色々と話をした。
その方は、飲食業務以外はほとんど外部委託をしている。
その理由を聞いてみた。
自分が使える時間は限られている。こんなに世の中が早いスピードで変化していると、目の前にある仕事をこなすだけでは、何事にも乗り遅れてしまう。そうならないために、自分の日常に余白を作り、色々と考える時間を作っている。
なるほどと考えさせられる言葉だった。どうしても目の前の事に必死になってしまうので、自分もできる範囲で日常に余白を作ろうと思った機会だった。
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