単価について考えてみる。
先日、大きな出店が終わった。
自分の中で精一杯の努力をして
臨んだ出店。
果たして今までと比べて
良かったか悪かったか。
結果はまぁまぁなところで
可もなく不可もなく。
かなり努力したので大満足ではないところが
課題だ。
データで過去と比べると
客数と点数はあまり変化がない。
良かった時と比べると明らかに単価が違った。
意識はしてなかった分、
ここまでの差が出ることに驚いた。
趣味を仕事にしているので
あまり利益には無頓着だったが
それではやはりいけないと
今更気づいた出店だった。