最近は朝にオートミールでお粥を作って食べるのが習慣になってきた。以前は朝ごはんを抜くことも多かったけれど、やっぱり何か食べたほうが調子がいい。
オートミール粥は簡単に作れるのがいい。オートミールと水を鍋に入れて火にかけるだけ。面倒なときは電子レンジでもOK。味付けはその日の気分で変えていて、塩だけのシンプルなものから、和風だしや鶏がらスープでコクを出したものまで色々試している。最近のお気に入りは、乾燥わかめと粉末だしを入れた和風オートミール粥。
朝に温かいものを食べると、体がじんわりと温まるし、満腹感も持続しやすい。これまで朝食にパンやご飯を食べていたときと比べると、オートミールは消化が良いし、お腹の調子もいい気がする。
まだダイエットの成果が目に見えて出ているわけではないけれど、習慣化できているのは良いことだと思う。次はもう少しタンパク質を意識したメニューも考えてみようかな。
また、ダイエットレシピをまとめたアプリなんかも作ってみるのも面白いかも