全国個人事業主支援協会 | 細田友紀子 | Activity https://kojinjigyou.org/member-index/hosoda_y3058/activity/ 細田友紀子 についてのアクティビティフィード。 Sun, 12 Apr 2026 10:19:00 +0900 https://buddypress.org/?v=6.3.0 ja 30 hourly 2 032a67ec1bac24897c391b155470b1b2 細田友紀子 wrote a new post, 予想はしていたが… https://kojinjigyou.org/?p=114534 Fri, 20 Mar 2026 08:45:44 +0900 バレンタインデーの売れ行きがあまり良くなかったので、何となく予想はしていましたがホワイトデーも前年を大きく下回る結果となりました。

チョコレートの価格がここまで高くなると義理にそこまでお金はかけたくないな…と考えてしまうのは仕方ないかな。

ブランド名で毎年最後には売り切れていた商品でも今年はかなり残ってしまい、仕方なく値下げをして何とか完売しました。

来年度はブランド名よりも価格に見合った大きさや見た目を重視[…]

]]> 4b724025a4918561e1acf592d75c93de 細田友紀子 wrote a new post, 義理はやめたい https://kojinjigyou.org/?p=111238 Fri, 20 Feb 2026 06:22:22 +0900 今年のバレンタインデーは土曜日と重なりました。週休2日の会社はお休みで、そうなると義理チョコの用意は不要と思う人は多かったのかな…

アンケートなどの結果を見ると、物価高の影響もあり、義理チョコを止めたいと思う人は増えてきているし、当然のことながら前年をかなり下回った販売結果になりました。

職場の円滑なコミニケーションの手段と思っていたことが、いつの間にか経済的にも心理的にも負担になっていることは自分でも感じていたの[…]

]]> 2857c9e384bf35dab8cc5d984f80eab3 細田友紀子 wrote a new post, 次世代 https://kojinjigyou.org/?p=108521 Fri, 23 Jan 2026 07:16:53 +0900 今月はとうとう次世代システムが導入されました。事前に資料等を見て確認をしておいたけれど、いざ導入されてみると慣れる迄には少し時間がかかるかな…というのが最初の印象でした。

一度に複数の情報が見られたりデータが簡単に見られたりとメリットも多いのですが、情報量が増えた為なのか、今までよりも発注に時間がかかり、長時間タブレットを肩から掛けたままの仕事は想定以上に身体に負担がかかっています。

システムがよりグレードアップし[…]

]]> 4882cdbeddfba6081d2821cf62417a0d 細田友紀子 wrote a new post, 綱渡り状態 https://kojinjigyou.org/?p=105485 Fri, 19 Dec 2025 07:45:18 +0900 この冬は早い時期からインフルエンザが大流行しています。小中学校では学級閉鎖→学年閉鎖→学校閉鎖と猛威をふるっており、子供のいる家庭では親も感染してしまうことが多々あります。

当然ながらスタッフの中にもそのような方がおり、誰がいつ発症し、シフトに穴が空いてしまうのか、毎日心配でなりません。人件費の高騰もあり、以前よりも更に少数精鋭のシフトになっているので　いざ誰かが感染してしまうと代わりを探すのは本当に大変です。

皆[…]

]]> 4b10f71d25c2b5a8832047510e980d4a 細田友紀子 wrote a new post, 航空ショー https://kojinjigyou.org/?p=102995 Fri, 21 Nov 2025 07:15:59 +0900 今年から航空ショーの開催時間が変更になりました。昨年までのデータを見ながら、昼食を買っていく需要がどれだけあるのだろうか？来客のピークは何時頃になるのだろうか？など皆さんの行動パターンを予想して、発注数を決め、シフトを作成しました。

結果としては想定を超える来客数とピーク時間の見通しの甘さで　機会ロスと人員不足が起きてしまいました。来年も同じスケジュールでの開催となるならば、今年の反省を生かして、より多くの売り上げにつな[…]

]]> 0b8c62f2125f453e8270cf29f139a346 細田友紀子 wrote a new post, 日本語は難しい https://kojinjigyou.org/?p=100312 Fri, 17 Oct 2025 07:50:53 +0900 最近働く仲間に加わった外国人のトレーニングをしていて気付いたことがありました。日本人に

「レジ袋は必要ですか？」

と聞くと　様々な答えが返ってきます。

「はい」「いいえ」ならば外国人にもわかりやすいようです。お客様の返答をよくよく聞いてみると「大丈夫です」「持っています」「結構です」などいろいろな答えが返ってくるな…と気付きました。

普段あまり意識していませんでしたし、袋の要不要が判断できるので考えたこ[…]

]]> 7e3edd7bbaff4dbd080881b5e1e19876 細田友紀子 wrote a new post, 暑さ寒さも彼岸まで https://kojinjigyou.org/?p=97709 Fri, 19 Sep 2025 05:06:52 +0900 30℃を下回る日が出てきて、朝の空気が少しひんやりと感じられたり、トンボが飛んでいるのを見ると秋なんだなと思います。昔から暑さ寒さも彼岸までというようにようやく暑さの峠は越えたのでしょう。

短い秋が終わると急に寒くなってしまうので雑貨商品等は夏から秋冬の売場への変更は早めに済ませておきました。

ただ、消費期限の管理が必要なホットドリンク売場の拡大は慎重に進めた方が良いので、10月に入ってからにしようと思っています。

]]> 3583cc07aeb37b3507e11a152c4db35e 細田友紀子 wrote a new post, 花火 https://kojinjigyou.org/?p=95203 Fri, 22 Aug 2025 08:01:13 +0900 今年の夏祭りは花火が復活しました。

祭りのメインになる花火大会があることで、来客数がかなり増えたと思います。来客数の増加は予想していましたが、ここまでの暑さに氷の需要が追いつけなかったことと凍った飲み物を買い求めるお客様に対応できるだけの売り場や在庫の準備が足りなかったことが今年の反省点です。飲み物が完全に凍結するまでの時間を考えてもっともっと前からストックをしていかなければならなかったので来年は更に暑くなることも想定し[…]

]]> 9ba42e4726a3fa4e830b11e4db4ec2c4 細田友紀子 wrote a new post, 備蓄米 https://kojinjigyou.org/?p=92919 Fri, 25 Jul 2025 05:10:40 +0900 いったいどんな味なんだろう…と前々から興味があった備蓄米が入荷し、運良く購入することができました。

浸水時間は長めがいい、水加減はちょっと多めがいい、など事前に聞いた情報を参考に炊いて食べてみました。

炊きたての香りはいつもの米とちょっと違うなぁと感じましたが普通に食べるには何の問題もないかな。

適切に保管されていたとはいえ、食品なのだから時間のに経過とともに劣化していくのは仕方ない。一昔前は備蓄米くらいの値[…]

]]> d185f36d95d8234c8de1dc944c501c85 細田友紀子 wrote a new post, おにぎり https://kojinjigyou.org/?p=90663 Fri, 20 Jun 2025 03:29:09 +0900 数年ぶりにおにぎりセールが行われました。あまりにも年数が経っているため、販売データも残っておらず、また数年前の販売数と最近の販売数を比較したときにかなりの差があるので　慎重に迷いながらの発注てなりました。

始まってみるとCM効果もあり　驚くほどたくさんのおにぎりが売れ、あっという間に棚は空っぽ。慌てて発注数を増やしましたが、今度は製造が追いついていないようで、注文数どおりに入荷してこない。中途半端な増量発注数ではなく　入[…]

]]> e1ce83f9da75a199ad3f6069a7ffb21b 細田友紀子 wrote a new post, ゴールデンウィーク https://kojinjigyou.org/?p=88456 Fri, 16 May 2025 07:08:40 +0900 今年のゴールデンウィークは飛び石連休でしたが、長期休暇にして遠方へ旅行に行かれた方、暦どおりで近場のレジャーを楽しまれた方など様々な過ごし方をされたと思います。

昨年のゴールデンウィークと比べてお出掛け前に寄っていかれるお客様が少なくなったなと思いました。物価高の影響もあり　お出掛けに必要な飲料や食料をあらかじめ準備して無駄な出費を抑える人が増えているのだと思います。

商品全体の価格が上がっているので、昨年同時期に[…]

]]> 973dc8902a8b0392f5bcec21e8ae91b4 細田友紀子 wrote a new post, 桜が長く楽しめた https://kojinjigyou.org/?p=86911 Fri, 25 Apr 2025 02:19:40 +0900 年々気温が上昇し、桜の開花時期がどんどん早くなっているので　入学式の頃まで桜が見られるのかと心配でした。半袖で過ごせる日の次の日には真冬のコートが必要な寒さになり　寒い日が続いたからなんとか桜の花がもちこたえてお花見を楽しむ週末が何回かあってよかったと思います。暖かくなり桜が咲くと人の流れが増えて売上にもつながるのはとても嬉しいことです。朝晩と日中の寒暖差に品揃えが難しいなとは思いますがロスを抑えつつ利益が出せたらいいなと考え[…]

]]> 962a6cda0f99d85fe867123b8a9bb92c 細田友紀子 wrote a new post, 三寒四温 https://kojinjigyou.org/?p=84673 Wed, 19 Mar 2025 08:35:59 +0900 3月も半ばを過ぎるとそろそろホットドリンクの売り場の縮小を考え始めます。早めに暖かくなる年だと春分の日の頃には厚手のコートが不要になり、それとともに飲み物の購入を温かいものから冷たいものに切り替える方が増えてくるので　売り場のレイアウトもそれに合わせて変えなければなりません。

今年は急に20℃を越えたかと思ったら雪が降って真冬に逆戻りしたりを繰り返しているので売り場の変更はまだまだ先のことになるかなと思います。一度変更す[…]

]]> 8c6b7e4bf91205ac7bb84d43cbb25066 細田友紀子 wrote a new post, バレンタインデー https://kojinjigyou.org/?p=82793 Fri, 21 Feb 2025 02:06:14 +0900 義理チョコを面倒だなとか無くてもいいと思っている人の割合は年々増えています。女性から男性へチョコを渡して告白するのが一般的というバレンタインデーはもうひと昔前の話になっているようです。

性別に関係なく相手のことを考えながら贈り物のチョコレートを選ぶ楽しさや　この時期にしか手に入らないとっておきのチョコレートを自分へのご褒美に選ぶ楽しさを味わえるイベントだと思うとちょっと楽しい気持ちになるし、コミニケーションの機会としては[…]

]]> 6bb585e79d0362267e786c0c36305506 細田友紀子 wrote a new post, 電気のありがたみ https://kojinjigyou.org/?p=81094 Fri, 24 Jan 2025 05:52:27 +0900 昨年のお正月は大変な災害が起きてしまいました。今年のお正月はおだやかな正月を過ごせたことが何よりありがたいと思います。

お店では毎年1月の初め頃に電気設備の点検があり、数時間の間だけ停電になります。たった数時間の停電中　薄暗い中で非常用の灯りだけを頼りに接客をしていると　いつも来店して下さるお客様から「大変だねー」「ありがとう」という言葉をいただけることがとても心強く感じられます。

点検が終わり　急に電気が点くと見[…]

]]> e7edfec35ad1f93ad48bda0f00596c30 細田友紀子 wrote a new post, 年賀状 https://kojinjigyou.org/?p=79469 Wed, 25 Dec 2024 07:20:18 +0900 12月に入ってようやく冬らしい気候にななりました。店頭に年賀はがきやお年玉袋が並べられ年末が近くなっていることを実感しています。

今年は郵便料金の値上げをきっかけに年賀状をやめる人が増えるのはわかっでいて仕入れ数を大幅に減らしました。

予想どおりの動きで適正な在庫量で年始を迎えることができそうです。

自分も数年前に年賀状を止めていますが、止めたと言っても完全にではなくてごく限られた人にだけ送るように変えました[…]

]]> 754e19eb9e625809fa63567d320c523e 細田友紀子 wrote a new post, ありがとう航空ショー https://kojinjigyou.org/?p=77664 Fri, 22 Nov 2024 02:43:12 +0900 数日前からの雨予報が一転。とても良い天気に恵まれた今年の航空ショー。何の制限もなく行われたのは5年ぶりで、5年前の記憶と残しておいたデータをもとに準備をしました。

飛行機ファンならずとも誰もが空を見上げ見入ってしまうブルーインパルスの華麗な飛行。それらを観るために遠方からも何十万人もの人が足を運ぶイベントのおかげて大きな売上げ効果がありました。

この時期はほんの少しの気温差、風向きによって皆が暖かく感じるの[…]

]]> 8e4d3abc34e1799db7caf12d3a57aa6e 細田友紀子 wrote a new post, 人件費 https://kojinjigyou.org/?p=75790 Fri, 18 Oct 2024 04:02:22 +0900 10月から最低賃金が改定された。数%アップした人件費をカバーするためには今までより売上を上げていかなくてはならない。もしそれができなければ人件費の削減を考えなければならない。

人件費を抑えるためには完全セルフレジの活用も必要ですが、セルフレジでは万引きが増えたり、操作に不慣れな方は時間がかかってしまったり、お金が詰まってしまって結局人の手が必要になったりとまだまだ課題がある。お金が詰まってしまうトラブル回避には全ての商品[…]

]]> 542b8b38f9ae1e4613a8d7dbee4a7ec2 細田友紀子 wrote a new post, 令和の米騒動 https://kojinjigyou.org/?p=74328 Fri, 20 Sep 2024 03:52:16 +0900 いつもあたり前のように売り場に並んでいた商品がどこへ行っても並んでいない。そうなるとたまたま見つけた時には値段も気にせず買う。まだストックがあったとしても何だか不安でさらに買い足してしまう。皆が似たような購買行動をとるとやっぱりいつも品薄状態。

もともと生米はそんなに動く商品ではなかったが、今は限られた入荷数の米はすぐに売り切れてしまう。最近は新米がとれはじめたから徐々に状況は変わっていくのかな。米が不足している時に米を[…]

]]> 4d04520a67aa6ff60fdc170b08b72df9 細田友紀子 wrote a new post, 花火の無い夏まつり https://kojinjigyou.org/?p=72886 Fri, 23 Aug 2024 05:15:58 +0900 昨年の夏まつり時の反省を活かし、今年は十分な在庫を発注し、シフトも人員数バッチリ準備もバッチリでした。

ところが予想をしていなかった事態が発生。警備誘導によりお店の前を人が通れない状態。せっかく用意した揚げ物もこのままでは残ってしまう!!

機転を利かせた人が外へ向けて呼び込みを開始。それに続いてスタッフが一生懸命呼び込みをしてくれたおかげで揚げ物は何とか売れました。しかし大量に残ったデイリー品は大きなロスとなってし[…]

]]> 39cc527a9b4c2279509c9be377b98785 細田友紀子 wrote a new post, 梅雨 https://kojinjigyou.org/?p=71175 Fri, 19 Jul 2024 04:34:10 +0900 今年の梅雨は短かった。天気が悪い日は外出もひと苦労で、雨が降るのは嬉しくない。しかし、ここまで梅雨が短くなると水不足や野菜の生育が心配になる。

数年前までは梅雨寒の日が何日かあり、肌寒く感じて温かい飲み物を買い求める方が多い日もあったが、年々そういう日が減り梅雨とは思えないほど暑い日の方が多くなっている気がする。

温かい飲み物の在庫量の調整をもう少し早めにしておけばよかったと反省。しばらくは冷たい飲み物ばかりで身体[…]

]]> 907daa8442e5366febcfb15c07e2e10d 細田友紀子 wrote a new post, 新しいサービスと移動販売 https://kojinjigyou.org/?p=69905 Fri, 21 Jun 2024 05:30:32 +0900 実家へ帰省した時、実家のすぐ目の前に移動販売の車が止まりました。毎週決まった時間に来るそうで、徒歩圏内にスーパーが無い方々の生活にはとてもありがたいそうです。

ちょっとのぞいてみると小さな車の至るところに品物が積んであり、肉や魚や野菜、パンや雑貨アイスなど　サーッと広げてもらうと小さなお店。効率よく積み込んだりする準備は大変だろうなと思いますが、日々の買い物に困っている高齢者の生活の支えになっていることは確かです。[…]

]]> 94c80aaf20d172f200d51b1fd6de2b30 細田友紀子 wrote a new post, こどもの日 https://kojinjigyou.org/?p=68275 Thu, 16 May 2024 07:21:12 +0900 ゴールデンウィーク中はなんとか天気に恵まれ、皆さんお出掛けや各種イベントへの参加などで楽しい休日を過ごされたかと思います。にぎやかな親子連れの来店客は楽しそうでこちらまで幸せな気分になります。

中には私のように毎日いつもと変わらず仕事だけでゴールデンウィークが終わった方もいるかもしれません。通勤途中にふと空を見上げてもこいのぼりが青空にはためく景色をほとんど見なくなりました。少子化の影響もあるかと思います。柏餅が店頭に並[…]

]]> 0cb4e1800d4cb118c51ce0c3d791872e 細田友紀子 wrote a new post, 春 https://kojinjigyou.org/?p=67157 Tue, 23 Apr 2024 05:50:03 +0900 春は新生活が始まる季節。毎年、新しいお客様が増えて売れる物も少しずつ変わってきたりする。新しいお客様が購入されるタバコの銘柄を覚えたり、いつも買って下さる商品を覚えて少しでも待ち時間を少なく　そして欲しい商品を購入できるように努力している。

新しい出会いがあるのはワクワクするし何だか嬉しい。でも最近お顔を見なくなってしまった方もいる。引っ越ししてしまったのかな～それとも利用するお店を変えてしまったのかな～と気になってしま[…]

]]> 823e1fbd8c4faf9a91dc0b3cd83eb11b 細田友紀子 wrote a new post, お返しの準備は？ https://kojinjigyou.org/?p=65717 Fri, 22 Mar 2024 07:20:26 +0900 バレンタインデーのお返しのホワイトデー商品の動き始めは毎年遅い。前日から急に売れ始めて当日、翌日くらいで売れるのは例年のパターン。バレンタインデーも当日の朝に一気に売れたので、そのような動きを期待していたが当日の朝ほとんど売れなかった。お返しをする方々は事前に準備をされていたのかな。

義理チョコの文化が敬遠されつつある今、ホワイトデーのお返しの文化も縮小されていくのは当然。女性、男性という区別もなくなりつつある今の時代に[…]

]]> b35b16c9a47a82557e163f07650211f1 細田友紀子 wrote a new post, 贈り物の準備 https://kojinjigyou.org/?p=64396 Fri, 23 Feb 2024 06:30:42 +0900 バレンタイン商品の売れ方が年々変わってきている。

数年前は日にちよりもかなり早めに動いていた。近年はホワイトデー同様、ギリギリまで動かない。

年末の年賀はがきの動きも遅くて季節外れの気温のせいかなと様子を見ていたら結果的に前年を大きく下回ってしまった。そのことを考えると焦りもあり、出来る工夫を施し売上につながるよう取り組んだ結果、バレンタインデー当日の朝から昼にかけて一気に動きました。翌日にもいくつか売れてなんとか[…]

]]> c40a1a307641dc9ed7bbb3d1a2693c1d 細田友紀子 wrote a new post, いつもの生活がありがたい https://kojinjigyou.org/?p=62869 Fri, 19 Jan 2024 10:18:51 +0900 元旦早々に大変な災害が起きてしまった。大きな被害に見舞われた方々、命を失ってしまった方々、今も大変な生活を強いられている方々のことを思うと日常生活を普通に送れていることがどれだけありがたいことなのか身にしみる。

募金や寄付など自分に出来ることをするしかない。

レジ前の募金箱にいつもより多くのお金が入ってくれているので、来店して下さる皆さんも同じ気持ちなんだろうな。一日でも早く元どおりの生活が送れるようになってほしい[…]

]]> aba08e67223622071a674eba2b3a5be5 細田友紀子 wrote a new post, 年賀状 https://kojinjigyou.org/?p=61585 Fri, 22 Dec 2023 01:31:45 +0900 12月に入っても暖かい日が多かったからかちっとも年末らしく感じない。例年よりも遅めに入荷した年賀はがきを見ていても　まだまだ先のことのような気がしてしまう。そう思っているのは私だけではないのか？年賀状を送る習慣は減ってきているがあまりにも動きが鈍くて心配になってきている。

ただでさえ動きが鈍くなっている上に、来年度からは受付は全てインターネットのみとなってしまったら売上にも大きな影響がある。欠けてしまう売上の部分を何で上[…]

]]> 5e0c5b0438e65b754ca4f03cf1b31587 細田友紀子 wrote a new post, お得 https://kojinjigyou.org/?p=60441 Fri, 24 Nov 2023 07:03:09 +0900 物価高により　人々の購買行動の変化を日々感じています。売り上げは伸びていても買い上げ点数の減少傾向は続いています。魅力ある商品の品揃え、陳列の工夫などあらゆる努力をし　何とかプラス一品の購入を促していかなければなりません。それと並行してロスを抑えるためには廃棄商品の削減は必須。今までは賞味期限の近づいた商品購入に対してポイント付与の仕組みだけを行ってきましたが、その仕組みが条件付きだったため効果は限定的でした。どんな決済方法で[…]

]]> 7b58383d3608a593fff8ec3a80e3139d 細田友紀子 wrote a new post, 新しいサービスが始まる https://kojinjigyou.org/?p=58960 Fri, 20 Oct 2023 04:40:21 +0900 時々来店される年配の男性。今まで必要なこと以外のお話をすることはなかったのですが、先日お客様の方から「〇〇の詰替を買いに来たんだけど隣の店は品切れだったんだよ。他に売っているところはあるかな。」と聞かれました。

「□□というお店が駅の反対側にあるからそこなら売っているかもしれませんよ。」とお伝えしたところ　「はー。」と大きなため息。

「老老介護でさ、この時間しか買い物に出られないんだけど　疲れちゃって3回くらい休み[…]

]]> 417a33ceb818d0a9fb776cc679635ad0 細田友紀子 wrote a new post, 防災の日 https://kojinjigyou.org/?p=57688 Wed, 20 Sep 2023 08:38:43 +0900 9月といえば防災の日。大きな災害の直後だと家庭でも備蓄品を点検したり買い足しますが　年月が経つにつれてだんだんとその備えがおろそかになりがちです。会社やお店でも　もしもの時に備えておかなければならないと思います。

水、食料、薬、季節によっては防寒用品など何から見直していこうかなと考えているうちに大事なことを思い出しました。

もしも大きな地震や災害が起きたときに　そこにいる従業員たちは何ができるのか。自分たちの身の安[…]

]]> 75395d0cfee0f7214b2a4095f066c8ec 細田友紀子 wrote a new post, 夏まつり https://kojinjigyou.org/?p=56364 Tue, 22 Aug 2023 08:10:24 +0900 数年ぶりに花火大会のある夏まつりが近くで行われました。

想定をはるかに超える来客に飲み物が足りない!!人員が足りない!!小銭が足りない!!と大あわて。

今は発注業務にAＩが導入されているがAＩに数年前のデータは無く　今年は活用できませんでした。

来年の夏まつりには今年のデータが生かされ　飲み物も十分な量を用意できるかな…と思います。

それよりも頭を悩ませるのは人員確保。普段から信頼関係を築き　いざという[…]

]]> 2b73764d3b5e69e53393af114c8a0eb5 細田友紀子 さんのプロフィールが更新されました。 https://kojinjigyou.org/member-activity/p/21054/ Fri, 18 Aug 2023 06:28:20 +0900 0 93667d24de0a93b6d20cccd7bd49c494 細田友紀子 さんのプロフィールが更新されました。 https://kojinjigyou.org/member-activity/p/20996/ Fri, 18 Aug 2023 01:46:47 +0900 0