全国個人事業主支援協会 | 佐藤 大輔 | Activity https://kojinjigyou.org/member-index/sato_d4407/activity/ 佐藤 大輔 についてのアクティビティフィード。 Sun, 19 Apr 2026 01:34:11 +0900 https://buddypress.org/?v=6.3.0 ja 30 hourly 2 79f06285d51e2121e196432ad8d9a27f 佐藤 大輔 wrote a new post, 鉄のまちと玉鋼－２　鉄の温度と色について https://kojinjigyou.org/?p=103261 Tue, 25 Nov 2025 02:23:47 +0900 趣味と修業を兼ねて鉄を鍛える「鍛造」をしてるわけなのですが、火床に入れた鉄の色の観察というのは随分難しいものです。
黒から橙へ、そして時に白く輝く“鉄そのものの色”を見る鍛冶の世界では、鉄がいま何度にあるのかを知る最も確かな指標は温度計ではなく、職人の目でとらえる色の変化です。これは古来から受け継がれてきた、鉄との対話のお作法と言えます。
鉄は加熱されると、
約500℃で薄い赤色を帯び始め、
700℃を超えるころには明[…]

]]> e5efeff41d9bb6137ef070e22182995a 佐藤 大輔 wrote a new post, 鉄のまちと玉鋼－1　玉鋼について https://kojinjigyou.org/?p=94654 Fri, 08 Aug 2025 08:32:02 +0900 こんにちは。

将来的な事業化を見据えて、北海道室蘭市で玉鋼を作っています。

「玉鋼って聞いたことあるけど、どんな鉄なの？」
「日本刀に使われてるって本当？」
そんな疑問をお持ちの方へ向けて玉鋼のあれこれをお伝えします。

◆ 玉鋼とは？
玉鋼は、日本古来の製鉄法「たたら製鉄」によって作られる、非常に純度の高い特別な鋼です。
通常の鉄とは異なり、鉄鉱石ではなく「砂鉄」を原料とし、木炭の火力でじっくりと時間[…]

]]> 1cefa431c9dc54ffbc6c2a3f242ad359 佐藤 大輔 wrote a new post, OpenStreetMapの活用 https://kojinjigyou.org/?p=91896 Tue, 01 Jul 2025 05:59:09 +0900 デザイン業務でマップを作成する際、デザインソフトでイチから自分で作るのももちろんありですが、路地などの道まで細かく作り込むのはなかなか大変です。
そんな時はOpenStreetMapを活用してみては。
OpenStreetMapとは（公式Webサイトより抜粋）

OpenStreetMap(OSM)は、誰でも自由に地図を使えるよう、みんなでオープンデータの地理情報を作るプロジェクトです。
プロジェクトには、誰でも自由[…]

]]> de0f522f3afe5f2c52059eb352b97a1d 佐藤 大輔 さんがプロフィール写真を変更しました https://kojinjigyou.org/member-activity/p/32741/ Thu, 24 Apr 2025 08:52:25 +0900 0 195427777af1d8cfac3b72ab21d375d5 佐藤 大輔 wrote a new post, 『北海道食材のごちそう缶詰』リリース https://kojinjigyou.org/?p=86779 Thu, 24 Apr 2025 08:39:34 +0900 旅行先の道の駅などで、ご当地缶詰を目にしたことはありませんか？

ヒグマやトドなど珍しい肉を使ったカレー缶や、秋葉原のおでん缶、大阪にはたこやきの缶詰もあるのだとか。

最近では高単価食材を使ったり、郷土料理を使って価値を高めた高級缶詰も増えてきているそうで、なんだかおもしろそうだなと思った次第です。

 

なので、作ってみました。

  食材王国北海道の味覚が詰まったごちそう缶詰

 THE[…]

]]> 0bd2bc30bcbf8da2eff971f488150fa1 佐藤 大輔 さんのプロフィールが更新されました。 https://kojinjigyou.org/member-activity/p/32466/ Wed, 23 Apr 2025 03:06:34 +0900 0