Tomomi T. wrote a new post, 夏バテ対策に摂りたい栄養素など 1年 5か月前
暑くなってきましたので、夏バテ対策に摂りたい栄養素などをまとめました。
【ビタミンB1】
糖質を体内でエネルギーに変換するために不可欠な栄養素。疲労回復の効果。
ビタミンB1を多く含む食品:豚肉、ごまなど
【ビタミンB2】
ビタミンB2は、特に脂質を体内でエネルギーに変換するために不可欠な栄養素。
ビタミンB2を多く含む食品:レバー、牛乳、納豆など
【タン[…]
Tomomi T. wrote a new post, ◆こまめな水分補給を!◆ 1年 7か月前
◆ヒトと水分◆
ヒトの体は、約60%が水分で構成されると言われています。
これはつまり、体重60kgの方なら実に36kgの水分を有している計算になります。
体に蓄えられた水分は呼吸や汗・排泄等、日常生活を営む中で常に消費されます。
◆水分が失われ過ぎたら、どうなる?◆
5%失うと…脱水症状や、熱中症の兆候が現れます
10%失うと…筋肉の痙攣・循環不全が起こります
20%失うと…意識消失・死に至ります
◆[…]
Tomomi T. wrote a new post, 体にとって大切なたんぱく質について 1年 9か月前
◆たんぱく質の働き
たんぱく質は体内で以下のような働きをします。
・体の組織を構成する(臓器や筋肉等)
・代謝や体の機能を調節する
・体内で栄養素などの輸送に関わる
・免疫機能に関与する(基礎+強化)
上記はいずれも、生命維持のために生物にとって不可欠な事項です。
骨格筋量・筋力等の身体機能に大きく影響するため、高齢化が進む昨今では
特に高齢世代の積極的な摂取量確保・維持が推奨さ[…]