3月の取り組みとしては、春の行楽とインバウンドが予想される中で、冬から夏にシフトチェンジする中で売り場の変更や冬定番の商品をカットしていった。おでんの販売を2月いっぱいで終了させ、ホットドリンクも終売の判断を行った。３月は本部の支援も手厚くあり、米飯のセール、FFのセール、新規商品など、盛りだくさんの内容で強化していった。客数及び売上も並行して上昇気流にあり、事前告知の徹底を行った結果、過去の売上を超えることが出来そうである。[…]

２月度の取り組み内容として、小売業はいかに客単価を上げることが商売の基本である。

取り組んだ内容としては、FF商品を筆頭にセールを行った。結果としては、前年対比110%の結果で終わった。

また、予約活動も積極的にまわり、弁当の予約40個及び、ドリンクも弁当同様の数量の獲得もできた。配達することによりリピーターになれるよう配送料の無料サービスも行った。

他の取り組みとしては、メーカーアプリの強化を従業員と共に行[…]