今年の始め、独立をする為行動を起こし融資の話の手前でコロナが始まりました。始める前で良かったと本当に思った。コロナも少し落ち着きを見せ、ちょうど良い物件に巡り合いましたが再度のコロナ。考えさせられますが、色々縁があっての話し。条件が合えば年明けにも契約しようかと思います。やっぱりこんな状況ですが、やらない事には始まらないので、、

良い物件に出会えてないですが、またコロナが増えてきてしまいました。今年の冬が踏ん張りどころかなぁ？

コロナ感の中、事業開始を見合わせようと思いましたが、逆に今なのでわ？と思い始めました。なので色々物件見て参ります！中々それでも少ないですが、巡りあわせがある気がするのはなんなんでしょう？来月良き報告が書けたらいいなぁ〜。

新事業の為色々考えてますが、やはりフードトラック事業が考えから離れません。特に福岡はここ1、2年は増えていくと思われ、やるなら今だと思う反面あと一歩が中々踏み出せません。また計画からの見込みを練り直してみようかな。納得するまで。

コロナウイルスによる自粛により、飲食業界への打撃は悲惨なもの。
まだまだこの状況は続くでしょうし、モチベーションを保つのも難しい状況です。だだそうも言ってられません！出来ることからやっていく。テイクアウトやランチ時間の弁当の販売。色々考えた結果、フードトラックを考えています。次に繋がる一歩として。

先日、奥様からこれみてとメールを見せられた。
Amazonからでカードが使えなくて更新できません。もう一度カード番号を入れてもらえますか？との事。
おかしいなぁ？と思い調べてみると更新日もまだ先だしカードの期限もきれてない、、
皆さんも気を付けましょうね。因みにメールはAmazonから来たと思うくらいでした。

なかなか飲みに行く機会も少なく、家飲みの方も多いのでは？
少しまったりと呑んでみてはどうでしょう？
いゃ〜と言う方も多いですが、メキシコの代表的なお酒テキーラを紹介しようと思います。

エラドゥーラと言うテキーラです。ちょっと説明しますと、、、

エラドゥーラとは（馬蹄）の意味で、幸運のシンボル！
蒸留所自体が世界遺産で、テキーラの原料のアガベを狩りとるヒマドールの住宅、庭、樹木も広大な敷地にあり、テキーラ列車で[…]

福岡在住の平野憲一と申します。

独立して飲食店を始めるのですが、今回のコロナの件もありひとまず物件をストップしている状態です。

今年いっぱいは状況を見ながらの開店となりますがココで良い報告が出来れば幸いです。

料理やお酒などの話をUPしていけたらと思います。
今後ともよろしくお願い致します。