maamin wrote a new post, ヤンニョムチキン作ってみた 4年 5か月前
自粛中作ったお気に入りの料理を紹介します。
ヤンニョムチキン
鶏モモ肉 1枚
ソース
・コチュジャン 大さじ2
・ケチャップ 大さじ1.5
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・ニンニク 1かけ(チューブだと小さじ1)
鶏モモ肉に塩コショウで下味をつけて揚げる。
ソースの材料を混ぜておく。
フライパンに入れて唐揚げと混ぜるだけ!!
コチュジャンが韓国で買ってきたもの[…]
maamin wrote a new post, 植物性タンパク質の必要性 4年 9か月前
人の体の約16%はタンパク質で構成されており。
例えば、肌、髪、爪、筋肉、心臓、骨、血液、酵素のすべてがタンパク質を材料につくられています。
摂取量が必要量を下回ってしまうと、肌荒れ、髪がボサボサ、爪がボロボロになったり貧血に繋がってしまったりします。
1日の必要なたんぱく質の量は、卵約8個、納豆約6パック!食べるのが大変(笑)
そこでいいのが、植物性のプロテインです。プロテインって太るんでしょと思う人もいると思います[…]