糖尿病は血糖(血液の中の砂糖)の量が高くなる状態です。食事では、糖分(お菓子やジュースなど)を控えることが大事です。血糖を急に上げないために、ご飯やパンは少なめにしたり、野菜やタンパク質を多く摂るようにします。例えば、ご飯の量を減らす、甘いお菓子を控える、野菜をたくさん食べるなどです。バランスの良い食事と運動も、血糖をコントロールするのに役立ちます。