先日、2泊3日で韓国旅行へ行ってきました。宿泊先は漢江を望む高台に佇む「パラダイスウォーカーヒル」。静かな空間と洗練されたサービスに癒されながら、韓国ならではの美食も堪能しました。特に忘れられないのは、カンジャンケジャン。醤油漬けのワタリガニは濃厚で旨味が深く、2日間でなんと6杯もいただいてしまいました。食べるたびに感動し、旅の疲れも吹き飛ぶようでした。文化と味覚の両面で満たされた今回の旅。また必ず訪れたいと思える、心に残る時間でした。
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