コレステロールは血液にある脂の一つで、多すぎると血管が詰まりやすくなります。改善には、脂っこい肉や揚げ物を控え、野菜や果物、魚を多くとることが大切です。特に、青魚には血管をきれいにする良い脂（オメガ-3脂肪酸）が含まれています。食事のバランスを整え、運動も併せて行うと、コレステロール値を下げることができます。

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内野 志野

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