料理はもともと好きで、作っていた。
料理好きの友人に圧力鍋を勧められていたけれど
なんとなく遠慮していた。
ところがひょんなキッカケで、圧力鍋を購入することに。
使った感想は、超便利!!すごいの一言に尽きる!!どうしてもっと早く使わなかったのかと後悔。
勝手なイメージや固定概念で、日々、損をしていることが他にもあるんだろうな〜
と思いつつ、今一度日々の生活を見直すいいきっかけになった。
こういう気づきを大切に日々丁寧にいきたいなと思う今日この頃。
圧力鍋を使って、煮込み料理をたくさん作りたい。