一般社団法人 全国個人事業主支援協会

COLUMN コラム

  • ストレスを軽減する食べ物

仕事をしているとストレスを感じる人は少なからずいると思います。

今回はストレスを軽減する食べ物を記載いたします。

1. バナナ

バナナに豊富に含まれるカリウムとミネラルはストレスを軽減するのに役立ちます。さらに、バナナにはトリプトファンとアミノ酸が含まれており、幸福感をもたらす物質の分泌を助けます。ストレスを感じている人や不眠の人は、バナナを食べると効果的ですよ!

2. ほうれん草とブロッコリー

緑色の野菜は葉酸、ビタミンB群、マグネシウム、さまざまなミネラルが豊富です。葉酸は神経の働きを助け、ストレスレベルを下げ、心を落ち着かせる効果があります。

3. 牛乳とヨーグルト

神経系に必要な栄養素だけでなく、心を落ち着かせるトリプトファンも豊富に含まれています。これが医師が少なくとも1日1杯の牛乳を飲むことを勧める理由です。

4. ツナ、サーモン、淡水魚

魚類の肉は体に良い栄養素を提供するだけでなく、「オメガ3」がアドレナリンの分泌を促進し、ストレスに関連する心臓病を予防します。また、ビタミンB6とB12は幸福感をもたらす物質の分泌を助けます。

5. 各種ナッツ

仕事や勉強中にストレスを感じたら、ナッツをかじってみてください。ナッツに含まれるビタミンB、E、マグネシウム、亜鉛がストレスを軽減します。ただし、ナッツはカロリーが高いので食べ過ぎには注意しましょう。

6. ベリー類の果物

抗酸化物質とビタミンCは肌の健康だけでなく、ストレス軽減にも役立ちます。リフレッシュしたい、ストレスを和らげたい場合は、新鮮なベリーをおやつにしたり、スムージーにしても良いでしょう。

7. 鶏肉

温かい牛乳が快適な睡眠を助けるだけでなく、夕食に鶏肉を選ぶことも快適な睡眠を促進します。

8. オレンジや酸味のある果物

ベリー類の他にも、オレンジやさまざまな酸味のある果物がストレス軽減に役立ちます。体はビタミンを自分で作れないため、食事からビタミンを摂取して免疫システムを強化する必要があります。

9. 乾燥アプリコット

アプリコットに豊富に含まれるマグネシウムは筋肉をリラックスさせ、神経系に必要な栄養素でもあります。

10. アボカド

ビタミンBが豊富な果物で、ストレスレベルを迅速に下げることができます。また、神経系と脳細胞の健康をサポートします。カロリーが高いことが気になる場合は、4さじ分だけ食べることで約100カロリーに抑えられます。

11. ダークチョコレート

チョコレートがストレスを軽減することはよく知られています。フラボノールが血圧を下げ、脳に良い効果をもたらします。ただし、健康のため、そして太りにくくするために、カカオ含有量70%以上の「ダークチョコレート」を選びましょう。

「ストレス」は様々な方法で解消できます。運動、瞑想、アロマセラピー、そしてポジティブな思考への切り替えなどです。また、アルコール飲料は多くの人が誤解しているようにストレス解消には役立ちませんので避けましょう。

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吉﨑 幸蔵

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