寒い日が続き雪もかなり降り大変な２月になりました。職場では先月末に新しい料理の写真撮りをしました。理由としては今までとは違い料理の食材が不安定になってきた事。写真を撮る事に関しては良かったのですが使用する食材をメニューに書いても良いものか、また挙式をされるお客様は事前に試食する事もあります。今後のお客様との打ち合わせで当日、変更になる場合もあります。と正直に伝えなければならないのかなど色んな事で悩みますね。今の挙式場で式を挙げて頂けるお客様にここで式を挙げて良かったと満足してもえるよう努力していこうと思います。なかなか厳しい世の名ではありますが…
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