一般社団法人 全国個人事業主支援協会

COLUMN コラム

2026年3月は歓送迎会シーズンの影響により、売上は前月比+10%と好調に推移しました。特に3月上旬から団体利用が増え、客数の増加に加えてドリンク注文も伸びたことで全体の売上を押し上げています。週末は高稼働(90%以上)を維持し、平日も前月より改善が見られました。今後は4月の歓送迎会ピークに向けて、団体予約の取り込みと回転効率の最適化を強化することで、さらなる売上増加が見込まれます。

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中嶋 伸輔

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