一般的な９月はのコンビニは気温低下の始まる月ということで、お盆過ぎから中華まんおでんなどの加温商品の導入対応やおでんキャンペーンといった対応があります。
今年はコロナの影響で対面の販売は控える傾向にあり各社がおでんなどの販売をカウンターではなく、惣菜で販売するなど対応をかえる傾向にあります。
９月中盤からようやくアクリル盤などを活用し、カウンターおでんなども売り始め気温低下の日にはお客さんの反響を獲ています。
当店は⚫⚫立地でコロナの影響を(プラスｏｒマイナス)に受けているため、(さらに伸ばす為にOR巻き返しの為に)、今後始まる年末予約商材に取り組みを進めていきたいと思います。
今年は昨年のような遠出や人の集まる場所に買い物いく傾向がが少ないことが予想されるため、近隣で購入する需要増が見込めるためケーキや、おせちなどの販売伸長をめざしていきます。
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