一般社団法人 全国個人事業主支援協会

COLUMN コラム

常に太りすぎないように体重管理しているのですが、

今の体重が維持できるように引き続きダイエットに励みたいと思います。

減量するために何かよい方法がないか日々考えてますが、最近注目しているのは調理方法についてです。
ボリュームを落とさず、カロリーダウンをしたいときに便利な調理法が「蒸す」です。
調理法は「揚げる」→「焼く」→「煮る」→「蒸す」→「茹でる」の順でカロリーが高く、「茹でる」のは
調理に時間が掛かりそうだったので、「蒸す」を選んでます。
「蒸す」のも面倒なんじゃないか?と思われる方もいるかもしれませんが、「シリコンスチーマー」を
使えばレンジで数分程度で蒸せるのでオススメです。

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西井 一志

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