普段からよくお酒を飲みますが、「ビールと唐揚げ」の様な食べ合わせなどは気にしていませんでした。 しかし、先日友人に勧められて購入した豚タンのジャーキーがその日たまたま飲んでいた赤ワインに驚くほどベストマッチ... それからというもの、「赤ワインとジャーキー」の組み合わせにドハマりし、様々なワインを飲むようになりました。 そこから派生して生産国やブドウの品種など勉強を始め、思わぬきっかけでワインが新しい趣味となりました。 少し気が早いですが、いつかワインを飲みに海外旅行に…などと夢を見ております。
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