“何やってんだ‼︎“上司の罵声が聞こえてきた。
入社間もない頃の話で、レストラン担当の私は、お客様の注文された料理をテーブルに持って行く係りでした。それはランチタイムのピークの時間に起きてしまいました。
円形のカウンターに強面の老紳士が1人座ってまだかまだかと少し落ち着かない様子。注文された“冷麺“をテーブルに出した所、老紳士が私に、冷麺の上に乗っている“海老取ってくれないか、苦手でね！“と言うではありませんか、私は躊躇することなく素手で海老を掴んで、失礼しました。その後は言うまでもありません。後で上司から聞いたのですが、よく来る常連さんで笑ってたわ！との事でした。
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