一般社団法人 全国個人事業主支援協会

COLUMN コラム

  • このご時世…

恐れていた事が…ここ最近コロナの影響で結婚式を挙げるかどうかで悩んでた人は多かったんですが今年の秋は、その影響は無くなりましたが次に大きな問題が。
日本経済不景気円安になってからの食材が急騰!ニュースでも取り上げられてますが仕入れの状況も悪化。値段が上がるのは仕方がない事では有りますがプラス食材が無くなる事が多くなって来ました。次の入荷は有るのか今後安定して入るのか…そういう事考えてる最中現在使用している食材が終売、替えの品も無い状況に何とかならないものか今年だけの問題なのか来年になると少しは良くなるのか?不安だらけの状況に。良い風になることを願うばかりです。

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笹岡 勢司

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