一般社団法人 全国個人事業主支援協会

COLUMN コラム

  • ようやく…

9月が終わろうとしてますが、残暑どころか夏日が続きますね。日差しがなければ涼しく秋を感じる気候だと思います。
自分自身、この暑さで体調を崩してしまうんじゃないかと…思いましたが何とか無事に夏を乗り切ることが出来て、ホッと一安心。話変わり10月に入ってから今住んでいる地区で郷土料理の勉強会があるみたいで、勉強に参加したいと考えています。分野は和食なので今からかなり楽しみで、違う分野の料理も取り入れ自分のスキルを上げられたら…ともう1つは、どういった指導をするか今後、自分でもそういった勉強会が出来るように学んできたいと思います。

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笹岡 勢司

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