10月から最低賃金が改定された。数%アップした人件費をカバーするためには今までより売上を上げていかなくてはならない。もしそれができなければ人件費の削減を考えなければならない。
人件費を抑えるためには完全セルフレジの活用も必要ですが、セルフレジでは万引きが増えたり、操作に不慣れな方は時間がかかってしまったり、お金が詰まってしまって結局人の手が必要になったりとまだまだ課題がある。お金が詰まってしまうトラブル回避には全ての商品やサービスにキャッシュレス決済が使えるようになることが先。やはりプラス一品の購入を促す工夫や声掛けを行いつつ効率的にできる箇所はより効率化を心掛けていきたい。
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