一般社団法人 全国個人事業主支援協会

COLUMN コラム

  • コンビニ配送 その3

ドライバーの仕事は何かっていうと、米飯を各店舗に納品する。となるわけですが

まずは各製造者からセンターに集められた米飯各種を

自分が行く配送ルートごとにセッティングするわけですね。

 

製造業者からトラックでセンターに届くこともありますし

センターから取りに行くこともあります。

集まった米飯各種はパートさん達が各店舗毎に仕分けしてくれます。

仕分けされた米飯類を各自のルートになってる店舗順に並べ

自分のトラックに積み込みます。

 

米飯に限らず、チルドもそうですが番重という長方形の箱みたいなものに入れられています。

番重一つ(1枚)で弁当の大きさにもよりますが6~10個ほど入ります。

おにぎりなどは何十個も入っちゃいますね。

 

See you!

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坪井克好

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