はじめまして。
以前まで飲食業で社員として働いていましたが、去年の12月から個人事業主となり都内タワーマンション内にあるBarラウンジの運営を委託され開業をいたしました。
タワーマンション内のBarなのでご利用の方が住民の方、住民のお知り合いの方々がメインとなります。
日々の営業は基本ワンオペで営業しており少しづつですが、常連様やリピーターの方々がついていただけるようになり週末は嬉しいことにご利用されるお客様が増えてきております。
また新しく入居される若い方々もいて最近はお酒離れをしている若い方々が増えてきている中、色々なカクテルを楽しんでいただいております。
また以前勤務していたスタッフの運営の仕方より今の方が店内に活気があり今までBarとは雰囲気が変わったと昔からご利用されてる常連の方が嬉しいお言葉を頂きました。
これからも素敵な時間を過ごせるようにサービスをしていきたいと思います。
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