一般社団法人 全国個人事業主支援協会

COLUMN コラム

  • 配膳ロボットいいなぁって話

この前焼肉行ったときにはじめてみました。

結構いろんなところで導入されているらしいのですが、外食をあまりしないせいですか全然知りませんでした

飲み屋だとタブレット貸し出しているのが、QRコード読み取りになってきているのは知っていたんですけどね。

客のリソース使わせる方針に代わっていて個人的にちょっと腹立つなと思います。

注文用のwebサイトのほうが維持費的にも管理も楽でしょうから、店側の気持ちもわかりますが。

 

掲題については帰還ボタンの位置と勝手に帰ってしまう頻度が減ってくれると助かるくらいのデメリットを感じるくらいでどんどん導入されたらいいのではとおもいました。

従業員と客のトラブルが減ったという話をどっかのニュース記事で見た気がしますし、

大量に運ぶのでなければ技量もいらないのでどこかの回転すし屋にある新幹線みたいなのが最良だと考えています。

店員にお皿を置いてもらって皿の場所を移動しての手間もかかりませんしね

ぜひ多くのお店、とりわけチェーン店に広まってほしいと思います

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三村 峻

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