農家である私の家では、昔から青色申告を自分で行っている。

パソコンに経理データを入れて色々計算を行い手続きをするのである。

農協で手続きをサポートする講習会に参加し、手続き・計算が間違っていないか確認を行う。

経理ソフトを使用しているものの、用語がわからない。ソフトの使い方がいまいちわからない。

などなど手間がかかる。

税理士に頼まずにその費用を節約するためにやっている作業だが、作業効率が悪く時間[…]

昨日はよく晴れた一日でした。

私の住む場所はこの時期、時折吹く突風がハウスを壊すことが

たまにあります。

我が家のハウスも昨日その突風で吹き飛び、16棟ある中の2棟が

風でビニールを切られ、そのうち1棟は骨組みまで曲げられるという被害にあいました。

幸い、ケガ等はなかったですが、ハウスの中の作物が冬の寒さによって痛み、寒い夜までに復旧させないと枯れる可能性がありました。

普段からビ[…]

いちご栽培には温度管理が重要で、果実の量、色づき等に影響があります。

ハウス内の温湿度をオンラインで確認できるものもあり、

実験的に運用してます。ただ、その機器の温度センサーの誤差が+5℃程度あり、

いちご栽培には致命的な誤差です。

そこで、オンラインのシステムとは別に、ハウスの温度のみを制御しているシステム(熱電対を使う温度信頼性の高いもの)の制御盤に表示されている値をオンラインで安く確認で[…]

そろそろクリスマスですね。

いちごが最盛期を迎えています。クリスマスケーキには新鮮ないちごがなくてはならない存在のため、

今、一番需要が高まっています。

農協に所属しているとそのメリット、デメリットを感じています。

メリット１

協同組合の組織に所属するため、営業、販売等の生産以外の業務は農協に全て任せられます。

農作物の生産に注力できます。

メリット２

農協は[…]

早いもので、今年のイチゴの出荷を開始しました。

これから、6月までの７か月間の実りの時期となります。

我が家で生産しているイチゴは「とちあいか」という品種のイチゴです。

非常に大きく、味もおいしいです。知らない方も多いと思いますが、新品種のため流通量はまだ少なめです。

見つけたら、ぜひ召し上がってほしいです。

この品種は今までにない品種で、質・収穫量ともに栃木県で作ってきた品種の中で一番[…]

作業10月に入り、いよいよ今シーズンのイチゴの花が咲き始めました。

イチゴの収穫、パック詰めには人手がいるため、パートを毎年募集しています。

作業覚えが良く、作業が早いパートさんを採用したいところですが、

農作業というイメージの悪い。時給・勤務時間などが合わないため、毎年人材の確保には苦労しています。

いつも採用しているのは子育てが終わった主婦の人達が多いです。

パートさんに任せる作業は[…]

我が家の農作物はいちご（とちあいか）主としています。

昨年、10月に脱サラし、2年目となります。去年までは右も左もわからない新人でしたが、

2年目なので何をするかは理解できてきました。

9月に入り、今は春から夏にかけて育ててきた苗をハウスに植えています。

今我が家ではパートさんの高齢化と工作面積の拡大に伴いパートさんを新たに増やそうとしています。

ただ、応募してくる方が少ないのはどの業界[…]

今年は６月に梅雨明けするという暑い夏になりました。

農業を始めて初の夏となります。

農業はどうしても、屋外で行う作業がほとんどのため、熱中症予防として今年色々なアイテムを購入したのでその紹介をします。

1.HOOH 快適ウェアフルセット V8300

いわゆる空調服で小型扇風機の付いている服です。

２万円近くしましたが、思い切って購入しました。

感想

日陰とかで使っていると快適[…]

農家を初めて１年目の私、農業初心者が身につけないといけない知識を

今のところ分かっている範囲で書いてみます。

０．作物に関すること

書く必要もありませんが、自分が育てている作物について深く知らなければ、いい作物は作れません。

１．土壌に関すること

農業は土づくりが基本です。農業高校に行けばその辺を基本的に学習しているらしいのですが・・・。農家のイロハのイらしいです。

２．[…]