今働いている結婚式場での婚礼料理を新たに。。
今までのコースとは違う式場に合ったコンセプトで料理を考え写真撮りをしました！
現スタッフと一緒に、これはこうした方が？考えたコンセプトに合っているのか？協議し今風な料理が出来ました。
今後は新しいメニューをお客様にティスティングして頂き１組でも多くの結婚式を挙げて頂けるよう料理部門では精進していき新郎新婦にも満足してもらい、また来賓されたお客様にも喜んでもらい、この挙式場で良[…]

職場の上司の知り合いの方から個人事業主支援協会に入ってみてはどうですか？と言って頂き入会しました。以前まで、どの職場で働いていても、いちサラリーマン…という状況でしたが今月からは、自営業という形で経験した事のない仕事環境になって行くのかなと思います。今までは毎日毎日働き会社から決まった給料を頂き、また来月も頑張ろう！という状況でダラダラ過ごしてきましたが今後は自分でやりくりしていく事が不安な部分は有りますが、これを機に今までダ[…]