しばきゆうじ wrote a new post, 色々なお客様(ホテル編Ⅰ) 4年 1か月前
ホテルに入社しレストラン担当の頃、強面の団体20名程のサービスを任される一員となり、初めて背筋の凍る思いをした。
入社し間もなく、まだまだ半人前の私は、水を出す係になったのだがテーブルとテーブルの間隔が狭く、その上に強面の方々の座り方が非常に行儀が悪い事もあり、普通に水を出す時でさえやっとのところ、こんな状態でどの様に出して良いか、引き出しが全く無く、若かった事もあり、強面の方の頭の上を通して出したのだ。ここまでは良かったが[…]