糖分の摂り方がやる気に影響する主な理由は「血糖値の乱高下」です。
血糖値スパイクが元凶！！
砂糖入り飲料やお菓子、白米などの単純糖質を一気に摂ると、血糖値が急上昇します。するとすい臓がインスリンを大量に分泌して血糖値を下げようとしますが、今度は下がりすぎてしまいます。この急激な乱高下が「血糖値スパイク」です。
体に起きることは、血糖値が下がりすぎると、脳へのエネルギー供給が不安定になります。その結果、強い眠気・倦怠感・集[…]

脳の消費エネルギーの60~80%は、デフォルト・モード・ネットワーク(DMN)に使われています。
DMNとは、脳が意識的な活動をしていない
アイドリング状態でも動き続ける脳回路です。
この回路が働き続ける限り、ぼーっとしていても、脳はどんどん疲れていきます。

「何もしていないのに、なぜか疲れが取れない」という人は、このDMNに過剰な活動を許してしまっているのかもしれません。
つまり、DMNの活動を抑える脳構造をつ[…]