早いもので、今年のイチゴの出荷を開始しました。
これから、6月までの7か月間の実りの時期となります。
我が家で生産しているイチゴは「とちあいか」という品種のイチゴです。
非常に大きく、味もおいしいです。知らない方も多いと思いますが、新品種のため流通量はまだ少なめです。
見つけたら、ぜひ召し上がってほしいです。
この品種は今までにない品種で、質・収穫量ともに栃木県で作ってきた品種の中で一番素晴らしいです。
これが流通すると、同じ値段のなのに他の品種より質が良いため。
今後、他の品種を圧倒するようなゲームチェンジャー的な品種です。
去年の秋に脱サラし、イチゴ生産に携わるようになり1年が経ちました。なんでも同じだと思いますが、
イチゴ栽培は収穫までの地味な段取り作業(親苗の育成、畑づくり、小苗育て、ハウス等の施設整備)
が8割で、収穫は2割みたいなものだと感じています。
サラリーマン時代もそんな感じがありましたが改めて、仕事で良い結果を出すには良い準備が大切ですね。