投稿遅くなりました…

2月、とても寒く、ちゃんこ鍋が人気の月でした‼︎

うちのお店は特にみそちゃんこが人気でしたが、今年はしょうゆちゃんこのお客様も…多かった印象です‼︎

テレビで鍋特集などしてると、何気なく家で美味しそうだなぁと思って見てるんですが…それを見て鍋を食べに来てくれるお客様がいるとお店的には何だかとてもありがたいです⭐︎

冬も終わりに近づき、そんな特集は減っていくので。お客様が鍋を食べたくなるようなフェアを考えていかなければならないなぁ…と、個人的に思い始める季節です。

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山本 正敏

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