暑い夏が始まりました。
夏の間はイチゴ屋は暇なんでしょ？と良く聞かれますが、そんなことはないんです！と声を大にして言いたい。夏こそイチゴ屋は大変なんです！
今回は苗のポット受け話を少し。
7月上旬、じりじりと肌を焼きつける陽が照り付ける中、イチゴの苗のポット受け開始。
目標は9月上旬までに約９万本。この作業が地味～につらい。ハウスの中の温度は約40度以上にもなるし、
汗を滝のように流しながら、ひたすらに同じ作業の繰り返しなので、集中力を維持するのにも一苦労。
でもここで手を抜いたら来シーズンの収穫量に影響が出てしまうので手は抜けないんです。
９万本。考えると途方もない数ですが、毎年待ってくれている人たちの顔を思い浮かべながら、地道に、実直に作業を進めます。
今年の夏も始まったばかり。日々の天気予報の晴れマークの多さにげんなりしつつ、冬に向けた土台作りを頑張りたいと思います！
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