さつき wrote a new post, (タイトルなし) 3週間 1日前
ほんのり煮干しと背脂の喜多方ラーメン 〈材料〉 ●タレ 水200CC 本みりん50 CC 薄口醤油100 CC 塩37.5グラム ハイミー18グラム ●スープ 豚骨一本 煮干し7本 水1リットル ●チャーシュー 豚バラブロッ[…]
さつき さんがプロフィール写真を変更しました 1か月 2週間前
さつき さんがプロフィール写真を変更しました 2か月 1週間前
さつき wrote a new post, (タイトルなし) 2か月 1週間前
皆さま初めまして
長野県松本市でラーメン店を経営しております
高岡さつきと申します
元は横浜で子育てをしていましたが、シングルマザーとなり
弟が松本でラーメン店をしていて、呼んでいただいたので
私も松本に移住してまいりまして、弟の会社で働かせていただき、その後一店舗を譲り受け
今では女性ばかり6名の従業員と楽しく営業しております
これから、日々のいろいろな気付きをつづらせていただきたい[…]
さつき さんのプロフィールが更新されました。 2か月 1週間前
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