食事をする際、栄養のことを考えて食べていますか?
健康な体を作るとき大事なのは栄養バランス。
運動しただけでは健康な体になりません。
また、好きなものだけで
お腹いっぱいになっても栄養がとれていないと
栄養不足になります
じゃあその栄養ってなに?
それがPFCバランスです
Pはプロテイン、つまりタンパク質です
Fはファット、つまり脂質。
そして
Cがカーボ、つまり炭水化物です。
この3つが体を作るために必要な栄養です
炭水化物6、タンパク質2、脂質2の割合が
理想とされています。
ですがそのほかに
ミネラル(鉄やマグネシウムなど)
や
ビタミン(ビタミンA,B,C、、、など)
そして食物繊維(わかめやきのこ)
を摂取するとよりベター。
人は炭水化物の糖をエネルギーにして体を動かします
(もしくは脂質をエネルギーに変えることもできるのですが
これは長くなるのと本題に逸れるため
また別の機会にお話しします)
ですので
ご飯、わかめやきのこ、お豆腐などが入ったお味噌汁、
そして魚や肉などと、野菜を取り入れたおかずを
しっかり撮ることで、体がしっかり機能し、
健康なからだを維持できます。
ダイエットの時も
偏った栄養バランスで痩せることはできますが
体調不良になったりリバウンドしたりします
しっかり栄養を取り入れて
健康的に痩せることができたらベストです。
では何を毎日気にしたらいいのか。
「まごわやさしい」を覚えておきましょう。
ま・・・豆類。大豆や枝豆、黒豆、豆腐や納豆
ご・・・ごま。アーモンドやクルミなどのナッツ類。
わ・・・わかめ。ひじきや海苔などの海藻類
や・・・野菜。にんじん、ほうれん草、トマトなど緑黄色野菜
さ・・・魚。鯖や鮭など。
し・・・しいたけ。しめじやまいたけなどのきのこ類
い・・・いも類。ジャガイモ、さつまいも、里芋など
いかがですか?
こう考えると食卓に取り入れやすいですね。
なかなか料理が億劫な方でも、
コンビニやスーパーなどのお惣菜で
手に入れることができます。
全く栄養バランスを考えずに食事をされていた方は
この機会にちょっとだけ、普段の食生活を見直してみませんか?