先日、桃のかき氷を食べました。
桃の旬は、6月から9月頃までといわれています。
桃を買うときのための、おいしい桃を見分けるコツをまとめました。
①全体的に色づいていて、青みがかっていない。
②左右対称で丸みがある。
上から見たときに横長である。
③大きいほどおいしい。
できるだけずっしり重いほうが良い。
④傷がないものがおいしいが、細かいひび割れは、太陽がよく当たってできたものなので見栄えは劣るが味はおいしい。
⑤甘いかおりがする桃がおいしいのでいい香りの桃を選ぶと良い。
わたしもこの見分けるポイントを参考に、おいしい桃を選びたいと思います。
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